Susipažinkime – kavos alternatyva cikorija

Apie cikorijų kavą visi žino jau seniai. Jos populiarumas tai suaktyvėja, tai vėl nuslūgsta. Šiuo metu vėl apie cikorijas kalbama daugiau, kaip apie sveiką ir mažai kofeino turinčią kavos alternatyvą. Jei dar nežinote, kas tai per gėrimas – laikas susipažinti.

Kas yra cikorijų kava?

Cikorijos kava yra gėrimas, kurio pagrindą sudaro cikorijos šaknies milteliai. Jis paruošiamas verdant cikorijos miltelius su vandeniu, paruošimas panašus kaip įprastos kavos. Ji gali būti geriama kaip kava arba gali būti pridėta pieno ir cukraus. Cikorijos kava yra populiari alternatyva kavai, nes ji turi mažiau kofeino ir yra lengviau virškinama, be to ji turi natūraliai saldų skonį.

Kalbant apie kofeiną, cikorijos kavoje yra mažai kofeino, palyginti su kava. Paprastai cikorijos kavoje yra nuo 0 iki 2 mg kofeino 100 ml gėrimo. Tai yra maždaug 1% kofeino kiekio, kurį rasite kavoje. Tai reiškia, kad cikorijos kavos gėrimas yra saugus ir tinkamas pasirinkimas tiems, kurie nori sumažinti kofeino vartojimą arba netoleruoja kofeino.

Jei tai sveika alternatyva, dar vienas svarbus aspektas yra kalorijos. Cikorijos kavoje yra mažai kalorijų. Paprastai cikorijos kavoje yra nuo 1 iki 5 kalorijų 100 ml gėrimo. Tai reiškia, kad cikorijos kavos gėrimas yra geras pasirinkimas tiems, kurie nori valgyti sveikai ir stebėti savo kalorijų suvartojimą.

Taip pat, cikorijos kavos kalorijų kiekis priklauso nuo to, kokie priedai pridedami, pvz. cukraus, pieno ar pieno pakaitalų. Jei jie pridedami, kalorijų kiekis gali padidėti.

Kodėl verta gerti cikorijų kavą?

Štai keletas priežasčių, kodėl cikorijos kava yra sveikas pasirinkimas:

  • Mažai kofeino: Cikorijos kavoje yra mažiau kofeino nei kavoje, todėl ji yra saugesnė ir tinkamesnė tiems, kurie nori sumažinti kofeino vartojimą arba netoleruoja kofeino.
  • Daug antioksidantų: Cikorijos kavoje yra daug antioksidantų, tokių kaip kvercetinas ir inulinas, kurie gali padėti apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų pažeidimų.
  • Daug vitaminų: Cikorijos kavoje yra daug vitaminų, ypatingai vitamino K, kuris yra svarbus kraujotakos sistemos sveikatai.
  • Mažai kalorijų: Cikorijos kavoje yra mažai kalorijų, todėl ji gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie nori stebėti savo kalorijų suvartojimą.
  • Padeda virškinimui: Cikorijos šaknys yra gerai žinomas dėl savo prebiotinių savybių, kurios padeda gerinti virškinimą.
  • Gerina sveikatą: Cikorijos kava gali būti naudinga sveikatai, nes ji gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, pagerinti imunitetą ir sumažinti uždegimą.

Taigi, verta išbandyti šią kavos alternatyvą ir įvertinti jos skonį.


SATELITAS.LT - Nemokamas straipsnių talpinimas